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從吃素開始我就一直在尋找好吃的素紅油抄手,今天剛好又讓我找到一家可能有機會列入安琪拉點菜單的素食小店,這家《小麟素食》老闆娘8年前由葷改素,讓許多原本的主顧也成為素食愛好者,真是太棒了,多年來這家小店是連一般葷食者也讚不絕口呢~你們瞧瞧那盤紅油抄手~~~還有老闆特製的麻醬麵聽說也超好吃,剛才打電話去問老闆說星期日下午公休,晚餐時間早點去小菜比較多選擇喔~迫不及待想今晚就為大家去嚐嚐看~


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因為緣分與素相遇 因為素食與眾人結緣         【大台灣旅遊網TTNews記者/林喬茵】

 





 

小麟素食的每道料理雖然都以小吃的方式呈現,卻一點細節都不馬虎,用心到每份料理都有專屬的特調醬汁,讓人每一口都大呼好吃。(攝影/林喬茵)


 

  在台灣各個角落,都有人以素為食,有的人打從娘胎就吃素,有的人因緣際會由葷轉素,更因此結到許多好緣。

  位於台北市民權東路的行天宮,每逢初一十五總是聚集許多信眾來此進香求平安,其中許多人更是在一個月的這兩天選擇吃素。

  來到這,不妨來到相距不遠巷弄內的小麟素食,品嚐老闆娘的好手藝,二十五年了,從當初的葷食到八年前因緣轉為素食,老闆娘張小姐一直在這裡以她的好料理與大家結緣,甚至影響許多老客人們也跟著由葷轉素。

  小麟素食的每道料理雖然都以小吃的方式呈現,卻一點細節都不馬虎,像是以多種新鮮食材手工製成的紅油抄手,特別挑選不含蛋的招牌意麵,每日變換的多種小菜,用心到每份料理都有專屬的特調醬汁,讓人每一口都大呼好吃。

  也因為這樣,每次來到這裡,總是會有讓人意想不到的好菜出現,也累積了許多忠誠的客人,除了為了美食大老遠跑來,也被店內用心的經營與佈置感動,即便繞路也要來跟老闆娘打聲招呼呢!(攝影/林喬茵)

 

小麟素食

地址: 台北市中山區民權東路2段152巷22弄1號 (行天宮步行不到5分鐘)

電話:(02)2507-8869/星期日下午公休(晚餐時間早點去小菜比較多選擇喔~)
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